458-0830  愛知県名古屋市緑区姥子山1−608        院長  広瀬 聡
大豆麺

先週末、ひさびさに名東区のふすまベーカリーさんにお買い物に行ってきました
色々試食もできて、珍しいものも発見
「大豆めん」
皆さんはご存知ですか〜

インターネットなどでは見かけますが、その名の通り、大豆を使って作った麺です
普通の麺とどう違うかと言うと・・・「糖質」の量が違うんです
糖質制限をされている方にはお勧めです

糖質制限をすると、すっと体重が落ちたりするんですが、中々続かない、主食が食べたい、なんて声も耳にします
そんな時はふすまパンや大豆麺を取り入れてバリエーションを増やしましょう

糖質制限は糖尿病の方やダイエットしたい方にお話しすることがあります。
ただし 
適応外の場合やお薬の関係もあるので、勝手には行わず、興味がある方は診察時に医師、又は栄養士にお問い合わせ下さい

購入してきた大豆麺、パスタ風でも冷やし中華風でも美味しく食べれるようなのでトライしたら感想を載せたいと思います

管理栄養士より